آیا روزی از خودت پرسیده ای چرا وقتی نزدیک آب دریاها و رود خانه ها هستی ، احساس خوشبختی میکنی ؟
بسیاری از ما این احساس را داريم و دلیل این احساس به خاطر فايده آب و موجوداتي است که در آن زندگی می کنند و برای بدنهای ما و به خصوص مغزهای ما سودمند هستند .
ماهیان و موجودات دریایی مقدار مناسبی از مواد غذایی مانند امگا سه و اسید اراشيدونيک( امگا شش ) و اسید ايکوزاپنتينوييک و ید و مقادیر زیادی از دیگر اسیدهای چرب غیر اشباع را دارند و اینها مرتبط با تکامل مغز و فراهم شدن جهشهای بهبودعملکرد مغز و مفید برای آنند.
امگا سه و امگا شش، هشت درصد وزن مغز انسان را تشکیل می دهند . بدن انسان میتواند این اسیدها را خودش تولید کند ولی این مقدار ، نیاز مغز در حال رشد را به صورت کامل فراهم نمی کند .
پس چگونه ميتوانیم مقدار کافی ازاین اسیدها را به دست بیاوریم؟
دانشمندان فهمیده اند برخی افرادی که از کمبود این اسیدهای چرب رنج میبرند مغزشان به بزرگی مغز افرادی که از این نقص و کمبود رنج نميبرند ، نیست
به همین دلیل ، مهم است تا این اسیدهای چرب مفید را از محیط خارج بدن و به خصوص ماهیان و موجودات دریایی و رودخانه ای غنی، به دست بیاوریم .
این مطلب ، همچنین توجیه میکند چرا مادرانمان از دوران کودکی تلاش میکردند به رغم مقاومت ما به ما ماهی بدهند.
(نوع غذای مناسب مانند ماهياني که حاوي ید و امگا سه هستند و مغز از آن سود میبرد لازم است و جهشهايي مفید را تا بالاترین حد برای بهبود عملکرد مغز سبب میشود و به این ترتیب، ویژگی ای ایجاد می شود که شایسته است انتخاب طبیعی آن را برگزیند و در طول نسلها منتقل کند . )
@salmanfatemi
https://www.amazon.com/The-Atheism-Delusion-Ar…/…/1494714507
.....................
http://almahdyoon.org/…/do…/live/wahmilhad/mobile/index.html
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان آمادگاه ، روبروی داروخانه سپاهان ، مجتمع اطبا ، طبقه اول
تلفن : 32223328 - 031